Nachhaltig leben - Lebensqualität verbessern

Früher wurde oft der Ausdruck "Nachhaltig leben" mit Verminderung der Lebensqualität und Verzicht verbunden. Neuerdings profitiert nicht nur der Umweltschutz von der Nachhaltigkeit, sondern auch die persönliche Lebensqualität kann sich dabei erhöhen.

Zum Begriff "Nachhaltigkeit"

Vor 300Jahre war damals Holz der wichtigste Rohstoff. Man benötigte ihn zum bauen, kochen, heizen und für den Bergbau. Viele Jahrhunderte lang, haben Menschen dafür Wald abgeholzt. Der Rohstoff Holz wurde knapp. Hans Car von Carlowitz schrieb in einem Buch über Forstwirtschaft: „ Schlage nur so viel Holz ein wie der Wald verkraften kann. wie nachwachsen kann. „
Der Grundgedanke nur so viel der Natur zu entnehmen wie sie entkraften kann, sollte 250 Jahre später  eine breite Öffentlichkeit erreichen. In den 70gern und 80ger liessen die Hungersnöte den Umweltssinn steigern. Auch die Politiker der vereinten Nationen begannen umzudenken. Ein Gesamtkonzept sollte zusammengestellt werden, welches die Dimensionen Umweltschutz , Wirtschaft und soziale Verantwortung gleichermassen umfasst (Brundtland Report). Der Begriff der Nachhaltigen Entwicklung war geboren. Die erste weltweite Umweltkonferenz fand 1992 in Rio de Janeiro statt. Rund 10000 Deligierte aus aller Welt beschlossen erstmals ein gemeinsame Aktionsprogramm für eine Nachhaltige Entwicklung. Nach Rio tagten noch weitere Konferenzen und Versammlungen und es werden sicherlich noch viele folgen. Denn auch wenn Nachhaltigkeit in aller Munde ist, gibt es noch auf diesem Gebiet noch viel zu tun.

 Nachhaltigkeit bedeutet sparsamen täglichen Umgang mit Rohstoffen, und diese Rohstoffe die man verbraucht möglichst effizient benutzen.

Das heisst, das möglichst wenig in der Müllverbrennung landet, das man auch andersweitig verbrauchen könnte.

Der Nachhaltige Alltag

Ich habe mir einige Gedanken gemacht, wie man seinen Alltag einfach nachhaltiger gestalten kann und dabei auch noch seine Lebensqualität steigern kann.

• Lebensmittel meist unverpackt einkaufen und Recycling-Müll einsparen. Saisonale Gemüse und Früchte sich bequem und zeitsparend von einem Bauernhof liefern lassen ( Bsp. www.http://bio-mio.ch/ ). Beim Gemüsehändler oder auf dem Markt einkaufen gehen, und sie in selber mitgebrachte wiederverwendbare Taschen einfüllen. Das Gemüse schmeckt besser und enthält mehr Vitamine. Aromatischer Kaffee aus regionaler Rösterei mit eigens mitgebrachtem Glasbehälter abpacken lassen. Da dieser besser riecht und schmeckt wird der Genuss gesteigert. 

• Auch Haushaltsprodukte die man nur in Verpackung kaufen kann, kann man leicht selber herstellen. Bsp.Waschmittel: Dieses kann man ganz leicht selber aus Kastanien herstellen. Kastanien in einen Sack stecken und mit einem Hammer klein hacken. Danach mit Wasser auffüllen, bis sich die Waschstoffe lösen. Das Ergebnis ist biologisch abbaubar und kann einfach in die Waschmaschine gegeben werden. Vorher am besten noch kurz durchsieben. Nebst dass man die sehr schwer abbaubaren Chemikalien und Duftstoffe somit umgeht, benutzt man auch nachwachsende Rohstoffe. Bevor sie sich selbst kompostieren, wieso sie nicht vorher als Waschmittel ausnutzen. Somit entsteht ein Kreislauf in dem die Ressourcen geschlossen bleiben. Man spart Kosten an Waschmittel und umgeht Hautunverträglichkeiten, Allergierisiken sowie Krebserregende Stoffe, die die chemischen Waschmittel beinhalten. Hier noch einen Link mit Video zur Herstellung des Waschmittels: http://www.smarticular.net/waschmittel-aus-kastanien-herstellen/

• Bei längeren Fahrten für Einkäufe immer Bekannte und Freunde mitnehmen. Ganz nach dem Motto: Nur ein volles Auto ist ein tolles Auto! J 
  Dabei pflegt man in der immer kürzer tretender Freizeit gleichzeitig sein soziales Umfeld. 

• Auch bei den Ferien kann man vieles Einsparen. Statt immer möglichst in die Ferne zu verreisen, kann man auch die eigene Heimat besser kennen lernen und Kosten einsparen. Das Paradies steht meist vor der Türe. Falls man doch nicht wiederstehen kann und eine Fernreise antreten will, sollte man sich überlegen welches Transportmittel man auswählen will. Ich persönlich kann die Car-Sharing-Internetseite https://www.blablacar.de/mitfahren-ins-ausland/ch/ wärmstens weiterempfehlen. 

• Beim Fleischkauf unbedingt darauf achten dass die Tiere artgerecht gehalten werden. Das Fleisch ist nun teurer, wenn mann aber den Fleischkonsum reduziert, kommt das schlussendlich auf das gleiche raus. Was für sonstige negative Auswirkungen unser steigender Fleischkonsum hat, seht ihr auf meinem vorgängigen Blogeintrag über Fleischkonsum. 

• Reparieren statt neu kaufen und Teilen statt besitzen. zB. Rasenmäher, Bohrmaschine etc. gemeinsam kaufen. Man erspart dadurch hohe Anschaffungsbeträge und Lagerplatz.

• Mit einem Behälter, zB. Einer grossen Schüssel, das Wasser auffangen mit dem man Gemüse und Früchte wäscht und damit die Pflanzen giessen. So vergisst man weniger die Pflanzen zu giessen, verhindert unschön aussehende vertrocknete Topfpflanzen und erfreut sich an frischen selber gepflanzten Kräutern beim Kochen. 

• Statt Kleider ständig neu zu kaufen, einen kleinen Tauschflohmarkt mit Freunden veranstalten. Die meisten Freunde besitzen ebenfalls zu viele Kleider, die sie so auf einfache weise loswerden können. Dabei findet man Kleidungsstücke die individueller sind, als die Massenproduktion auf dem Textilmarkt und schafft sich mehr Übersicht und Platz im Schrank. 

Regionalität

Nachhaltigkeit hat auch mit Regionalität zu tun. Dies bedeutet, dass man möglichst auf Regionale Produkte umsteigen sollte.  

Was ist der Unterschied zwischen einer Zucchini von konventioneller Landwirtschaft und Zucchini von einem Hofladen? 

Sie stammt aus einem ökologischen Landbau. Statt mit mineralischen Düngermitteln und künstlichen Pflanzenschutzmitteln arbeiten die Landwirte mit biologischen  Dünger und natürlichen Schädlingsbekämpfungen. Die Zuchhini wird direkt vor Ort verkauft. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern fördert auch die lokale Wirtschaft. 
Die Zucchini aus dem Supermarkt stammt meistens aus risigen Monokulturen. Der Boden wird dort mit künstlichen Pestiziden und Düngermittel behandelt. Die unter anderem das Grundwasser verschmutzen. Auch der lange Transport der Zucchini geht auf Kosten der Umwelt. Doch auch Supermärkte haben immer mehr regionale Lebensmittel im Angebot. Denn nicht nur ich habe angefangen umzudenken und beim Einkaufen etwas genauer hinzuschauen.
Leider ist es den Menschen meistens zu teuer und zu unbequem. Dennoch besteht Hoffnung, dass wenn man es selber anders macht, auch andere Menschen anfangen umzudenken und es anders machen. Somit bringt man ein kleines Schneeballsysten zum Rollen. Bereits kleine Erfolge, wie zB die eigene Einkaufstasche mitbringen, statt auf Plastiktaschen zurückzugreifen, haben ihre positive Auswirkungen und bereiten Freude.

Hier noch ein Youtube Video zum Thema Nachhaltigkeit

https://www.youtube.com/watch?v=lX0zflQyf9Q

  

Persönliche Meinung

Für mich ist Nachhaltigkeit besonders wichtig. Ich gebe mir Mühe, über mein eigenes Handeln und dessen Auswirkungen nachzudenken. Viele Veränderungen habe ich in meinem Alltag bereits vorgenommen, und verbreite sie auch Zuhause in meiner grossen WG. Ich wünsche mir, dass die Ressourcen den zukünftigen Generationen ebenfalls noch zustehen und unsere wunderschöne Welt erhalten bleibt. 

Quellen:

http://www.eavenstoller.ch/regionalitat-in-der-heutigen-gastronomie-so-schmeckt-die-region/

http://www.nzz.ch/wissenschaft/bildung/alles-ist-nachhaltig--oder-doch-nicht-1.18463819

http://www.nachhaltigleben.ch/26-nachhaltigkeit/1038-nachhaltigkeit-definition

https://de.wikipedia.org/wiki/Konferenz_der_Vereinten_Nationen_über_Umwelt_und_Entwicklung

http://www.kompass-nachhaltigkeit.ch/
Bilder:
http://grosse-gebirge-blog.tumblr.com/
http://www.bad-waldsee.de/maerkte.html
http://www.zeit.de/2011/47/Wald-Zertifikate

Aussortieren, Trennen - Von der Tonne bis zum Sekundär-

Rohstoff

Heutzutage sind die technologischen Fortschritte in der Recycling-Branche so weit, dass eine
Maschinenanlage bis zu fünfzehn verschiedene Materialien, sogenannte Fraktionen, erkennen kann. Je
reiner die Sekundär-Rohstoffe ausgefiltert werden, desto grösseren Wert haben sie. Eine der
modernsten und teuersten (rund 20 Millionen EUR) Anlagen Europas hat ihren Standort in der
Grossstadt Berlin, Deutschland. Die Rohstoffe mit der grössten Nachfrage sind8 Metalle, Kunststoff,
Papier und Glas. Für die Metalle ist besonders der Elektroschrott wichtig. In vielen elektronischen

Geräten sind wertvolle Metallteile wie Kupfer, Gold, Bronze und Silber verarbeitet. Für die
Wiederverwertung von Kunststoff sind die Plastiksäcken und Verkaufspackungen am effizientesten. Bei
Papier ist es wichtig, dass es separat gesammelt und gebündelt wird, da die Gefahr besteht, dass es nass
und schmutzig werden kann, sodass es an Wert verliert. Glas wird nach Farbe aussortiert. Esswaren und
Grünzeug landen im Grünen Container zur Kompostierung. Alle Produkte mit dem kreisförmigen Symbol
„Grüner Punkt“ auf der Verpackung sind recyclebar. Er wird jedoch nicht mehr
zwingend von den Herstellern verlangt, dieses Symbol auf die Verkaufsverpackung zu
drucken. Der „Grüne Punkt“ ist europaweit vertreten.
Der erste wesentliche Schritt beim Recycling ist die Differenzierung des Abfalls in die
dazugehörigen Containern. Papier wird separat gebündelt, Essensreste und
GrünabfaÅNlle gehören in den Kompost, die PET-Flaschen, Batterien und Metalle
und andere Stoffe sollen in die passende Mülltonne entsorgt werden. Die
Regierung motiviert die Leute mit Abfallgebühren ihren Müll genauer
auszusortieren beziehungsweise zu trennen. Je weniger Restmüll, welcher nicht
wiederverwertbar ist und somit in Verbrennungsanlagen entsteht, desto
geringer sind die Abfallgebühren. Die Müll-Containern werden von Müll-Lastern geleert und zu einer
grossen Sortieranlage gebracht. Dort durchläuft der Abfall nochmal einen gründlicheren
Aussortierungsprozess, da es immer noch genug Leute gibt, die aus Faulheit oder Unwissen ihren Müll
nicht korrekt entsorgen. Je reiner der Sekundär-Rohstoff ist, desto höher ist der Verkaufspreis.
Als erstes werden die Säcke aufgemacht und der Müll aufgelockert auf ein Laufband gebracht wo die
Metalle mit Magneten aussortiert werden. Danach wird der Kunststoff in rotierenden Zentrifugen vom
restlichen Müll getrennt. Plastiksäcke fallen unten raus. Danach wird der Müll in einer Hightech-
Maschine, ähnlich funktionierend wie ein Scanner, durchleuchtet. Per Infrarot-Technik wird die Dichte
der verschiedenen Stoffe ausfindig gemacht. Die Sensoren erkennen das reflektierte Licht der
Abfallprodukte und übermitteln die Daten an einen Computer. Dieser Computer steuert die auf dem
Förderband nachkommenden Ventile, so wird per Luftdruck nochmals genauer getrennt. Für die letzte
Aussortierung ist das menschliche Auge gefragt, da für die Maschine manche Rohstoffe schwer zu

                                                                Verpackungskennzeichnung

- Der Grüne

Punkt

(http://www.safety

marking.

ch/details_1197

931.html)

http://www.youtube.com/watch?v=TVlgVoiv3k8

erkennen sind. Diese Menge ist jedoch vergleichsmässig wenig, nur drei Prozent des Gesamtabfalls. Am
Ende des Prozesses kann bis zu 70 Prozent des Abfalls wiederverwertet werden. Anschliessend werden
die aussortierten Sekundär-Rohstoffe gepresst und geballt. Nun sind sie verkaufs- und abholbereit für
die produzierenden Industrien.
Der Müll, der zum Beispiel aus hygienischen Gründen, nicht recycelt werden kann, wird kompostiert
oder landet in Verfeuerungsanlagen. Die daraus entstehende als Zufeuerungs-energie wird für Kraftoder
Zementwerke zugeführt. Diese Abfallverbrennungsanlagen, welche ihr Geld mit der Verbrennung
des Abfalls und der daraus resultierenden Energien verdienen, sind die grössten Konkurrenten der
Recycling-Branche. Es kommt daher durchaus vor, dass Müll nicht recycelt, sondern an die
Verbrennungsanlagen als Verbrennungsmüll verkauft wird. Dieser ist so gefragt, dass sogar Müll
importiert wird.
Abbildung

Verbrennungsanlage

http://www.occhipinti.biz/1_2_5_produkte_verbren

nungsanlagen.htm

Maschinelle Trennung von Abfällen in einer Recyclinganlage

http://de.academic.ru/pictures/dewiki/77/Material_

recovery_facility_2004-03-24.jpg

Maschinelle Trennung von Abfällen in einer Recyclinganlage

http://de.academic.ru/pictures/dewiki/77/Material_

recovery_facility_2004-03-24.jpg

Sekundärrohstoffe auf dem Markt

Der Wert der recycelten Sekundärrohstoffe auf dem Markt ist nicht konstant. Er verändert sich je nach
der Nachfrage und Wert der jeweiligen Rohstoffe. Das Interesse am Recycling-Geschäft ist steigend, da
das grösste Problem der produzierenden Industrien die immer knapper werdenden Rohstoffe auf der
Erde sind. Das Recycling wird mittlerweile nicht mehr als nur Müll-Entsorgung gesehen, sondern als
Rohstoff-Versorgung gesehen und ist somit die heimische Rohstoffquelle der Zukunft.
Die Kosten für den Recyclingvorgang bezahlen vor allem die Konsumenten. Schon im Kaufpreis eines
Produkts ist ein sehr geringer Recyclingbetrag enthalten. Bei den PET-Flaschen zum Beispiel beträgt er
einen Rappen. Die Wirtschaft kann somit einen besseren Gewinn erzielen, da sie keine weiteren hohen
Kosten für das Recycling tragen muss und die Sekundär-Rohstoffe zu guten Preisen verkaufen kann.

Unterschiede bei den Recycling-Methoden, verglichen mit der

Schweiz

Die Art und Weise der Trennungen in den privaten Haushalte und Abfälle ist durch Gesetze und
Verordnungen geregelt. In Deutschland werden zu den Grundsortierungen, zusätzlich die
Verkaufsverpackungen separat in die „Gelbe Tonne“ getrennt.1415 Argumente für die Fortsetzung der
Gelben Tonne sind, dass die Hersteller und Vertreiber ihre Erfassungsverantwortung viel mehr
wahrnehmen und die Bürger sich mit grossem Engagement beteiligen (85 Prozent Zuführungsquote).
Dennoch gibt es einige Bedenklichkeiten bei der Umsetzung, wie zum Beispiel, dass nur ca. 50 Prozent
der Verpackungen lizenziert sind und somit viele „Trittbrettfahrer-Verpackungen“ vorhanden sind. Auch
die hohen Transaktionskosten, der grosse Administrationsaufwand, und das Problem, dass viele Bürger
die Tonne als billigere Restmüllentsorgung benutzen, stellen ein Hindernis bei der Umsetzung dar.
Korrekt wird der Restmüll je nach Grösse des Sackes in verschiedene Schubladen einer Speziall-
Mülltonne entsorgt und direkt an den Konsumenten per Batch verrechnet. Ebenfalls fraglich ist, dass
sich die Mischkunststoffe bei der Verwertung der Kunststoffverpackungen nur downcyceln lassen. Für
diese Produkte gibt es keinen Markt. Die downgecycelten Mischkunststoffe werden energetisch genutzt
oder als Export-Ware verkauft. Sie gelten jedoch nicht gerade als Exportschlager. Deutschland ist davon
überzeugt, dass sie mit der Gelben Tonne wertvolle Rohstoffe in die Kreislaufwirtschaft hineinbringen.


http://www.eea.europa.eu/de/pressroom/newsreleases/hoechste-recyclingraten-in-oesterreich-und
http://www.youtube.com/watch?v=D7kAgzf3nGk&list=WL911D592972131077
http://www.youtube.com/watch?v=cNWdM6cSw68

Nachforschungen von Swiss-Recycling zeigen jedoch auf, dass sich im Siedlungsabfall kaum seltene
Erden, Edelmetalle oder Magnesiumabfälle befinden und somit ist diese Behauptung widerlegt werden
kann. In Deutschland gibt es auch noch das Prinzip der Pfandflaschen. Ob das Pfand bedeutend dazu
beiträgt, dass die Konsumenten die Falsche zurückbringen ist hingegen fraglich. Die Maschinen an den
Glas-Flaschenannahmestellen erkennen gleich bei Rückgabe, ob die Flasche für den Recycling-Prozess
geeignet ist oder nicht. Diese Methode trägt sicherlich zur Zeiteinsparung, sowie der Präzisierung des
Wiederverwertungs-Prozesses bei. Auch bei dem momentan in der Recycling-Branche führenden Land
Österreich, trennt und sammelt man die Kunststoffverpackungen separat. Der PE-Stoff, meist
bestehend aus Shampoo- und Putzmittelflaschen, ist ein sehr begehrter Rohstoff. Da dieser noch nicht
flächendeckend in der Schweiz gesammelt wird, ist der Stoff Mangelware und muss bei den
Nachbarländern eingekauft werden. Mit dem Import dieses Rohstoffs sind die Transportkosten enorm.

http://www.srf.ch/player/tv/einstein/video/schweizer-sind-keine-recycling-weltmeister-mehr?id=aac5e96d-3d7a-4d78-a5ec-47e81c115be

Persönliches Schlusswort

Aufgrund der immer knapper werdenden Ressourcen auf der Erde und der immer wachsenden Nachfrage nach Rohstoffen, steigt das Interesse nach den wiedergewonnenen Sekundär-Rohstoffe auf dem Markt rasant. Somit zeigt Recycling-Branche sich als lukratives Geschäft. Die meisten Länder haben erkannt, dass es sich lohnt mehr Zeit und Geld für das Recycling aufzuwenden. Das Recycling wird viel mehr als wertvolle Rohstoff-Grube, als nur eine ökologische Abfallbeseitigung gesehen. Immer mehr Rohstoffe werden in den geschlossenen Kreislauf eingeführt. Es wird jedoch nur recycelt, wenn der damit verbundene Prozess, Zeitaufwand und die investierten Kosten mit der Nachfrage, beziehungsweise den Wert des Sekundär-Rohstoff lohnt. Heutzutage versucht man so gut wie möglich umweltschädliche Mülldeponien, welche viel Platz beanspruchen und keine besonders gute Verwendung haben, zu vermeiden. Die grössten Konkurrenten für die Recycling-Branche sind die Kehrichtverbrennungsanlagen. Diese verdienen ihr Geld mit der Zuführung von energetischer Verwertung des Abfalls an produzierende Industrien.

Ich persönlich finde, dass sich die Schweiz definitiv verbessern kann in der Recycling-Branche und bei den erstplatzierten Europas (Deutschland und Österreich) gut lernen kann. Was mich etwas traurig stimmt, ist das man nur recycelt falls es genug Geld einbringt und somit wieder die Wirtschaft anstatt die Umwelt an erster Stelle steht. Wenn jedoch ein Haushalt recycelt steht die Umwelt in den Gedanken der Menschen die dort leben. 

Es lohnt sich auf alle Fälle wirklich penibel zu recyceln in jedem Haushalt, auch die kleinen Rahmdeckeli :-).

Warum dem Fleischesser den Appetit vergehen sollte

Mit einem guten Kurzfilm über die Konsequenzen unserem heutigen übermässigen Fleischkonsum wurden wir von unserer Lehrerin auf die verschiedenen umweltschädlichen Punkte aufmerksam gemacht.
Der stetig steigende Fleischkonsum hat für uns nicht nur gesundheitliche Schäden,wie steigender Dickdarmkrebs, sondern auch höchst beunruhigende Auswirkungen auf unsere sonst schon so stark belastete Umwelt.

Klimawandel

Immer wieder werden wir auf die schädlichen Fossilverbrennungen, wie zB Kohle, Erdgas, Öl etc. gewarnt und gebeten diese einzudämmen. Gemäss dem UNO-Worldwatch-Berich von 2009 sind sagenhafte 51% der verursachten Treibhausgase der Tierproduktion zuzuschreiben. Die Kühe und Rinder welche nun in riesigen Massen gehalten werden, produzieren mehr Treibhausgase als der gesamte Transport-Sektor. Um wirklich die Emissionen runterzusetzen, muss der Tierprodukt-Konsum drastisch reduziert werden.

Auswirkungen des Fleischkonsums auf andere Länder

Der Fleischkonsum hat nicht nur Auswirkungen auf unsere Umwelt sondern, auch verheerende Konsequenzen für andere Länder. Die Getreideproduktion von China, USA und Europa ist an ihre Grenzen gekommen. Dank steigender Bevölkerung, sowie steigendes Einkommen nimmt auch die Anfrage auf Fleisch bzw. die Fleischproduktion in Asien zu. Da die Anbauflächen ausgeschöpft sind, weicht man auf Länder aus, in der man das Futter billig anpflanzen und günstig importieren kann. Bei diesen handelt es sich hauptsächlich um südamerikanische Länder, wie Brasilien, Argentinien und Paraguay. Um genügend energiereiches Tierfutter wie in Form von Soja zu erhalten, werden ganze Regenwälder abgerodet um neues anzupflanzen. Um das in Zahlen auszudrücken, 16 kg Getreide benötigt man um 1kg Fleisch herzustellen. Paraguay ist eines der Beispiel-Länder die unter dem starken Sojaboom leiden muss.  Der Anbau der Sojapflanzen und somit die Übermacht der Sojagrosskonzerne zerstören die Existenz der Bauern. Viele Bauern mussten gezwungenermassen  ihr Land verkaufen und somit ihren Besitz übergeben, weil sich die Ernte auf Ihren Feldern nicht mehr rentierte. Die Getreideernte kommt nicht den Paraguayaner zu Gute, sondern das damit gemachte Geld wird in das jeweilige Land mitgenommen. Der Gewinn für den einen bedeutet Armut für den anderen.  Ohne Zukunftsaussichten, geplagt von starker Armut schlagen sie auf Feldern illegale Lager auf, welche von Zeit zu Zeit mit staatlicher Gewalt geräumt werden, um noch mehr Soja anzupflanzen. Der Boden wird durch die Anpflanzung des Getreides und der von den Sojabauern verwendeten Schadstoffen unfruchtbar gemacht. Unzählige Kinder sterben an Vergiftungen und Dehydrierungen der nicht spärlich benutzten Pestizide auf den Feldern.  Kleine sowie grosse Missbildungen bei Geburten sind keine Seltenheit. Die Menschen in Europa scheinen sich nicht vorstellen zu können, was die Folgen ihres täglichen Fleischkonsums für die Landwirtschaft bedeutet. Der Wirtschaft ist das Wohlergehen der Paraguayaner egal. Das einzige was sie interessiert ist die internationale Nachfrage nach Fleisch.

Wasserverschmutzung und Verschwendung
Die Tiere hinterlassen Stickstoff besetzte Gülle, welches unsere Wasseressourcen  stark belasten. Früher düngten die EU-Bauern unkotrolliert die Acker. Mittlerweile werden Kontrollen des Nitrat-Gehalts im Wasser und auf den Böden durchgeführt. Diese überschreiten jedoch oft die Richtlinien. Für uns Menschen ist dies wegen der krebsfördernden Substanz gefährlich. Kinder sind wegen der Blausucht die vom Nitrat verursacht wird, gefährdet. Die Qualität des Wassers, unser Lebenselixier, wird stark vermindert.

Überall wird angepriesen mit den Wasservorräten bewusst und sparsam umzugehen. Dabei wird jedoch immer beiseite gelassen und nicht darauf aufmerksam gemacht, dass man die Tierprodukte minimieren sollte, da ihre Herstellung viel mehr Wasser verbraucht als ein Haushalt. Die Regierung ist jedoch nicht gegenüber diese Massnahmen eingestellt.

Artenvielfalt

Die Fleischproduktion verringert die Artenvielfalt, aufgrund der Regenwälder Rodung. Die neu entstehenden Flächen werden für den Neuanbau von Sojagetreide oder als Weideflächen der Tiere genutzt. 

Auch die Ozeane sind mittlerweile überfischt. Massenaussterbung ist im Progress. 

Tierhaltung

Vergleichsweise mit anderen Kontinenten strenge Tierhaltungsrichtlinien in Europa sind für die Tiere reine Quälerei. Der Tierschutz ist sind in Europa gar nicht so vorbildlich wie behauptet. Tiere werden zu einem beliebigen Produkt gehalten und können ihr kurzes Leben meist ohne Medikamente nicht überleben. 

Trozdem stosst man bei den Konsumenten auf taube Ohren. Menschen wollen Ihre Lebensgewohnheiten nicht ändern. Anscheinend fehlt es an Alternativen. Fleisch wird überall angepriesen und steht jederzeit zur Verfügung. 

Das Klima ist bedroht, die Böden kaputt und das Wasser verseucht. Indem man die Menschen auf die verheerenden Folgen des allgemeinen Tierproduktkonsum aufmerksam macht, kann man hoffen eine Verhaltensänderung zu bewirken.

Spannende Dokumentationen zum Fleischkonsum:

Cowspirancy

https://www.peta.de/mediadb/PETA-Umweltschutz-Flyer-DINlang-2014.pdf
http://www.vegan.eu/index.php/meldung-komplett/items/studie_reduktion.html
 http://www.rubenredaelli.com/la-soja-el-oro-verde-de-uruguay/novedades/

Hörst du die Regenwürmer husten?

HÖRST DU DIE REGENWÜRMER HUSTEN?

Im Fach Umwelt und Technik wurden wir über die Entstehung und die verschiedenen Schichten des Bodens unterrichtet. Ein besonders für die Bodenbildung relevantes Tier ist der Regenwurm.

Der Regenwurm gehört zu den Wenigborster und hat mehr als 650 verschiedene bekannte Arten.

Ohne fruchtbare Böden, kein Leben auf der Erde. Das wenig reizvolle kleine Lebewesen, welche für die Humusbildung von zentraler Bedeutung sind, wird daher viel zu wenig geschätzt und erhält viel zu wenig Beachtung.
Das nachtaktive Tier besitzt weder Augen, noch Ohren oder Nase. Da er sich hauptsächlich unter der Bodenoberfläche befindet, sind diese auch nicht notwendig.
Auch wenn man dies nicht dem Regenwurm zuschreiben würde, ist er vergleichsweise ziemlich stark. Er ist im Stande sein 60faches Eigengewicht zu tragen.
Der Regenwurm atmet durch seine Haut, weshalb es wichtig ist, dass er immer feucht bleibt. Regenwürmer sind zwittrige Tiere. Dies vereinfacht und begünstigt ihm eine schnelle Fortpflanzung. Deshalb sind sie auch in einer extrem hohen Anzahl anzutreffen. Auf einem Quadratmeter Wiese graben bis zu 200 Exemplare.

Seine Fortbewegung meistert der Regenwurm mit seinen Borsten. Die Ring- und Längsmuskulatur ermöglicht es ihm vorwärts sowie rückwärts zu kriegen. 

In der jetzigen Jahreszeit, im Winter, hält der Wurm in der Erde seinen Winterschlaf.

Dank ihren Kotablagerungen, welche sie an der Oberfläche abgeben, wird der Oberboden gut durchmischt. Auch die Pflanzen profitieren von diesem natürlichen Dünger. Dem Kot sind auch weitere besondere Eigenschaften zuzuschreiben. Selbst bei heftigen Regenfällen bleibt seine Form unverändert, so bleiben die Pflanzennährstoffe weiter in hoher Konzentration bestehen.  Die Schadpilze werden durch die Aufnahme und Verarbeitung der Pflanzen minimiert und für den Boden nützliche Mikroorganismen gefördert.

Seine Unterirdischen Gänge können bis zu 20 Meter lang und 4 Meter tief sein. Damit lockert der Regenwurm den Boden auf. Dies bewirkt sich positiv auf die Bodenbildung, da dadurch besser  bei Regenfällen Wasser gespeichert werden kann. Die Pflanzen können somit auch in längeren Trockenzeiten auf das im Boden vorhanden Wasser zurückgreifen. 

Weshalb der Regenwurm Regenwurm heisst?

Früher wurde der Regenwurm als Regewurm bezeichnet. Da er rege bzw fleissig ist. Seine Namensableitung erhielt er, dank einem Phänomen, das schon jedem Kind aufgefallen ist. Sobald es regnet, flüchtet der Regenwurm an die Erdoberfläche. Seine unterirdischen Gänge werden mit Wasser gefüllt. Er rettet sich an die Oberfläche um nicht zu ersticken. 

Dazu noch ein unterhaltsames Video von Löwenzahn:
Löwenzahn- Regenwürmer - Der weltbeste Dünger


Quellen http://www.regenwurm.ch/
http://www.pronatura.ch/tier-des-jahres-2011
http://www.bioaktuell.ch/de/pflanzenbau/biodiversitaet/regenwurm.html
http://kaeferatlas.de/~kb7/derregenwurm/bedeutung/bedeutung.htm

Wie die Meeresverschmutzung bei uns auf dem Teller landet

Eines unserer momentanen Themen im Umwelt und Technik Unterricht  streiften wir die Verschmutzung der Meere. Ich möchte nun diese Problematik näher thematisieren. 

An den Deichen legt sich sichtbar der Müll der vom Meer angespült wird ab. Mittlerweile schwimmen mehr Plastikteile als Plankton in unseren Meeren. Je kleiner die Plastikteile sind desto gefährlicher sind sie. Im Wasser lösen sich die Mikropartikel auf und binden sich mit anderen Stoffen zusammen. 

Verschmutzung fängt jedoch auch schon bei der Nutzung von Plastik der Vögel für den Nestbau. Die Vögel verfangen sich und sterben an einem qualvollen Tod. Viele erhängen sich selber mit Plastikfäden, die sie als Federn halten. Sie verheddern sich und können sich nicht mehr befreien. Andere leiden an Missbildungen, weil sie in Plastikteile hineinwachsen. Die stetig steigende Müllfunde müssen gestoppt werden. Um diese zu reduzieren muss an den Ursprung kennen. Nachforschungen woher diese Plastikfäden herkommen, zeigten dass sie von Netzen und Schnüren der Fischereiein herstammten.

Achtzig Prozent der Verschmutzungen sind Kunststoffe und bleiben in der Umwelt haften, ohne wieder zu verschwinden. Untersuchungen von Mageninhalten von Tierkadavern zeigen den schlechten Ernährungszustand der Tiere durch diese Plastikteile. Quallen, Fische und Schildkröten verwechseln die winzigen Plastikteile mit Plankton. In den meisten wurden Verbraucher- und Industrieplastik gefunden. Ein erschreckendes Beispiel dazu sind die Eisvögel. Bei 97% der untersuchten Tiere wurden Plastikteile im Magen vorgefunden. Dies ist ein Abbild unseres Konsumverhaltens. Die Fische mit samt dem Plastikanteil im Magen werden  von den Robben verspeist. Diese erleiden dann an Vergiftungen. Oftmals verletzten die Seehunde sich auch an spitzigen Flaschenüberreste. Die Verschmutzungen sind auch für uns Menschen eine Bedrohung. Durch die Nahrungskette kommen auch Plastik verseuchte Fische und Meeresfrüchte auf unsere Teller. Die darin enthaltenen Schadstoffen der Plastiken wirken wie Hormone auf uns. Giftstoffe wie Weichmacher und Flammschutzmittel wandern ins Fettgewebe und sind schwer abbaubar. Einige davon sind auch krebserregend. Wir essen unseren eigenen Müll. Ohne Saubere Meere ist das Leben in Gefahr. 

Quellen

http://www.wwf.de/themen-projekte/meere-kuesten/unsere-ozeane-versinken-im-plastikmuell/

Meine Erwartungen an das Fach "Umwelt und Technik"

Nachdem unsere Klasse GBMS T1E in der ersten Schulwoche, die Lektionen des neu an der Schule unterrichteten Fachs "Umwelt und Technik" besucht hat, ist unsere erste Aufgabe unsere persönlichen Erwartungen an diesem Fach in einem Blog niederzuschreiben.
Mich persönlich interessiert dieses Fach, da ich die Umwelt um mich herum verstehen möchte.

Unsere Umwelt braucht viel Pflege und dafür benötigen wir Menschen Wissen, um positiv mitwirken zu  können. Daher erwarte ich von diesem Fach, uns mit aktuellen Themen und Fragen zu beschäftigen

• Wissen, über das System der Erde, wie es aufgebaut ist und funktioniert 
• wie wir uns Nachhaltig entwickeln können
• wie wir ohne die Umwelt völlig zu zerstören unsere benötigten Energien schöpfen können 
• was die Auswirkungen der Menschen auf die Umwelt sind

Mein persönliches Ziel ist es, mit dem im Unterricht überliefertem Wissen, umweltfreundlicher und bewusster zu Leben.